ピクルス
2013年10月5日 土曜日
少し前にハコニワのお馴染みさんから、自家製ピクルスをご馳走になって以来
私もピクルスを作り始めました。
ちょっと小腹が減った時や、
ワインのお供に、朝食の付け合わせに重宝しています。
色の配分を考えながら、野菜をビンに詰めるのも楽しい。
さて、いよいよハコニワで来週水曜日から、
「壁をいろどるものたち」展がはじまります。
お品物は少しずつ届いていますが、ギリギリ搬入という物もあるので
ドキドキ。
さぁて、どう展示しようかな？と頭の中でグルグルとイメージ増殖中。
この時間が私にとっては、店をやっている中でなによりも好きなこと。
あと数日、いっぱい楽しみながら準備したいと思います。
皆さまも、どうぞお楽しみに。
ご来店をお待ちしています。