さつまいものスープ
2013年9月25日 水曜日
さつまいもをたくさんいただきました。
焼き芋ぜったい好きでしょ！と疑う余地もない雰囲気を醸している私ですが、
実はそれほどでもないのですよ。
キライではないけれど、サザエさんみたいにやたらめったら
石焼きいも屋さんのことが気になるということもなく、
我が家では、さつまいもはむしろ野菜かごの中でしばらく放っておかれる存在。
でもせっかく頂いたので、昨日はがんもと一緒に煮物にしてみたり、
今日は雰囲気を変えて、ポタージュスープにしてみました。
こっくりあまーい「さつまいものスープ」
いやはや美味しいではないか。そして、秋だなーって思える。
器は渡辺キエさんの飯椀をスープカップとして使いました。
白い磁器に焦げ茶のライン、そこにさつまいも色がやさしげです。
渡辺キエ 飯椀 2100円