蓋物
2013年3月7日 木曜日
青柳憲儀さんの新作、粉引の蓋物、2種類のご紹介です。
面取りの細工をしたものと、斜めの鎬がはいっているもの。
どちらもザラリとした質感で趣があって…
そして、この何とも言えないやさしげな丸みに心が和む～。
こんな蓋物に何を入れましょう？
朝食のテーブルだったら、
梅干し、ふりかけ、ちりめん山椒、佃煮というところかな。
お茶の時間だったら、シュガーポットとか、小さなチョコレートとか、
甘納豆とか上品なお干菓子なんか入ってる感じ。
そして、こんなふうに小さな豆皿と蓋物をならべて、お酒のつまみセットなんていうのも
よろしいかと思います。
蓋を開けたら、中から塩辛か？アサリの佃煮か？しば漬けか？ナッツか？カポナータか？
あー、もう口の中が酒飲みになっているー。
さ、もうすぐハコニワ閉店です。
多分閉めるやいなや、つまみ作りにとりかかりそう。
（青柳憲儀 蓋物 w9センチ h8センチ位 3150円）