今週のハコニワ
2017年9月5日 火曜日
今週のハコニワは、7日(木）、8日(金）のみの
営業とさせていただきます。
水曜、土曜は都合によりお休みさせていただきますので
どうぞ、よろしくお願いいたします。
さて、今日はフキン（クロス）まわりのお話。
その家その家で、キッチンでどんなスポンジや台拭きやクロスを使い、
どの頻度で洗ったり取り替えたりしているのかな～などと
気になりませんか？
たまにお店のお客様とそんな話をしたりして、
え？お宅はそうですか？うちは違うな～などと
それぞれの家庭のやり方が結構違っていて新鮮だったり
勉強になったり。
みんな料理研究家や家事の達人などの書籍からヒントを得たり
足しげく雑貨屋さんめぐりなどして、常に高みを目指している！
たかがフキンという気がしないでもないけれど、
日々台所を取り仕切っているうちに、
自然に自分なりの答えが見つかって、
独自のこだわりや習慣が生まれるのは当然かもしれません。
2世帯同居をしている方などは、
お義母さんとお嫁さん、ふたりの船頭のせいで
フキン問題は暗礁に乗り上げ転覆しかけたなんていう
ちょっと怖いお話も聞いたことがあります（苦笑）
でも、うんうん、わかるわ～と思うのです。
私は、以前カフェでバイトをしたことがあって、
朝、店に出勤すると、洗濯済みの真っ白なフキンを
次から次へとその日使う場所に置いていくということが、
朝一の仕事でした。
清潔なフキンが、いろいろな場所にセットされて出番を待ってる様子は
なんとも気持ちがよくて、今日もはじまった～という清々しい気分に
させてくれました。
その光景が、今では私の台所での習慣とこだわりになっています。
シンクにはお皿洗いのびわこふきん、
台拭きは速乾性のあるかやふきん、
手ふきはリネンの平織のクロス、
お皿拭きは吸水力抜群のリネンダブルガーゼ。
私なりに見つけた適材適所のクロス類。
それらを籠から出して、毎朝持ち場持ち場へとセットします。
一日使ったキッチンのクロス類は、ひとまとめにして洗濯機にポイ。
そして、また明日の朝はキレイな洗いざらしのクロスが
出番を待っています。
ハコニワでは、私なりの使い勝手の良さで納得したクロス類を
取り扱っています。
そして、もっとこんないいものがあるよ！というご意見も
お待ちしています。