「四季おりおりの会 小暑編」
2014年7月11日 金曜日
「四季おりおりの会 小暑編」
台風が少しずつ近づいているのをよそに、ハコニワはハーブの香りと緑に
満たされた、穏やかでフレッシュな一日となりました。
aroma&herb M’sさんが皆さんをお出迎えするアロマを焚いて。
「うたうた12つき」さんが用意して下さったのは、
ポットに植えられた様々なハーブ。
花摘みをするように、
ひとつひとつハーブを摘んではリースに仕立てていくのです。
部屋中に満ちあふれているハーブの香りをお伝えしたい…
思い思いのリース作りが終わると､
M’sさんによるハーブのコーディアルのご紹介。
ローズヒップ、ハイビスカス、ヒースのコーディアルを炭酸で割って
夏の心と体にやさしい､見た目もカワイイさわやかな飲み物。
mikiさんのキッシュとハーブ入りのパン。ハコニワサラダのランチタイム。
mikiさんのマンゴームースに添えられたのは、
うたうたさんお持たせのグレープフルーツのローズマリー和え。
そして参加者のお土産のサクランボ。
レモンバームとミント入りハーブティで、しっとりしめくくりました。
あー、ハーブづくしの三時間あまり。
ハーブは私たちを癒やし解放してくれる植物であることが
その香りの記憶と一緒に刻まれて、
これからも気軽にハーブを暮らしの中に取り入れて楽しんでいけたらと
思えた日でした。
ご参加下さった皆さま、
そして一緒にハーブづくしの会を作りあげてくれた
「うたうた12つき」さん、aroma&herb Ｍ’sさん、mikiさん、ありがとう。
猫もハーブが好きだってことも発見でした。
本日金曜も都合により、ハコニワお休みいたします。
明日土曜はopenいたしますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。
ハーブティを飲む習慣を三日坊主にしないと誓った店主が
お待ちしています。